Egyre “divatosabb” kifejezés, de sokan félreértik, vagy nem jól értelmezik a fogalmat. Mitől közösségi? Miért jó ez a termelőnek? Miért jó a vásárlónak?

Összefoglaltuk a lényeget!

A közösségi mezőgazdálkodás a gazdák és a fogyasztók közvetlen kapcsolatán alapul. Attól lesz tehát közösségi, hogy a gazdaság fenntartásában tulajdonképpen szerepe van a fogyasztónak is azáltal, hogy elköteleződik az adott termelő/termelőcsoport mellett. Általában ezt szerződésben is rögzítik: tehát a termelő vállalja, hogy minden héten előállítja az xy értékű csomagot/dobozt, a vásárló pedig vállalja, hogy azt mindig át is veszi, kifizeti. (Van, ahol előre kell bizonyos időszakot kifizetni.)

vegetables-752156_1920

Miért jó ez a gazdának?

  • Jobb és ismert ár (tervezhető bevétel) a termékekért
  • Magasabb pénzügyi biztonság
  • Kevesebb felesleg (valós szükségletek szerint termeszthet)
  • Kevesebb költséggel és minimális kockázattal járó értékesítés

Miért jó a vásárlónak?

  • Jó minőségű, ismert eredetű, friss termékek
  • Közelben előállított terméket, helyi vállalkozást támogat
  • Helyi fajták felfedezése
  • Idény zöldség-gyümölcshöz jutás, akkor, amikor az a legfinomabb
  • Függetlenedés a kereskedelmi láncoktól

 

Forrás: Tudatos Vásárlók Egyesülete
Mi fán terem a ‘közösségi mezőgazdálkodás’?

További érdekes cikkek:

Cimke:

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás