Kézműves magyar élelmiszerek karácsonyra

Kezdődik a kereskedelem legnagyobb hajrája, amikor mindennel arra ösztönöznek, hogy nyissuk ki a pénztárcánkat és vásároljunk. Nekem személy szerint ez egy utálatos időszak, amikor a lehető legjobban elnyomják a helyit, a magyart, az igazi értékeket. Helyette van külföldi mindenből töméntelen mennyiségben és sajnos ez nagyon elviszi az ünnep hangulatát.

Idén máshogy lesz! Eldöntöttem, hogy megkeresem az általam oly szeretett kistermelők, őstermelők ajándékba is adható termékeit. Nemcsak az ünnepi asztalra lehet hazait pakolni, lehet azt ajándékba is adni. Ne felejtsük el ilyenkor sem, hogy vásárlásunkkal szavazunk, ne a multik mellett tegyük le a voksunkat!

Ha valami igazán különlegeset, egyedit, hazait adnának Önök is idén, hoztam egy kis válogatást a kedvenceimből.

 

  • Kezdjük például a mézeskaláccsal, amit azért minden háznál készítenek. Na de milyen mézből? Jobb esetben legalább a környékbeli termelőt keresnek, rosszabb esetben megveszik az áruházban a macisat. Az én ajánlatom a Zümi méhészet! De nem ok nélkül ajánlom, ugyanis ismerem hozzá a családi manufaktúra történetét és nekem, mivel érzelmi alapon vásárolok, ez nagyon sokat dob a döntésemen.

Ki áll a Zümi mögött? Nagy Balázsné, Ildi bemutatkozása ITT olvasható.

Idén először készítettek hozzáadott cukortól mentes ZüMikulás csomagot az egészségtudatos ünnep jegyében és karácsonyra is készülnek ajándékcsomagokkal. (Nagypapa karácsonya csomag, Nagymama édes pillanatai csomag, Steviás finomságok csomag, Kollégámnak szeretettel csomag)

Ildi és a Zümi méhészet termékei elérhetőek ITT és ITT.

 

  • Jöhet a mézeskalács mellé a szörp? Na nem ám a bolti… Amit én ajánlok, az egy kis levendula. Vagy kamilla.. Esetleg gyömbér. Igen, még mindig szörpről beszélek! Nézzék csak:

Ezek a Katyvaszok!

A márka mögött a Marczinkó család áll, akik a régi hagyományos recepteket új köntösbe öltöztetik. A cél, hogy a kb. 1 hektáros telkükön megtermelt zöldségek és gyümölcsök a megfelelő minőségben csodálatos termékekké formálódjanak (xilites és cukros lekvárok és szörpök, borcsokoládé lekvárok és zöldségkrémek).

  • Ebben a témában előre megrendelhető karácsonyi csomagok is rendelhetőek a KicsiKacsaHáz-tól! Termékeik széles köréből ITT is tudnak válogatni.
  • A Dékány Manufaktúrától pedig zöldségkrém és gyógynövényszörp válogatást is vásárolhatnak. Emellett saját müzliszeleteik is vannak meggyes-fehércsokis, kajszis-étcsokis, szilvás-étcsokis, cukormentes és kókuszos-tejcsokis változatban nem csak a gyerekek örömére. 😉

 

  • Sajtok, sajttálak sem hiányozhatnak a vendégváró tálcáról. De akár ajándékba is adhatók ezek a remekek, csak nézzék:

Mit kell tudni a Papbereki sajtműhelyről? Tulajdonosa Mala Réka, aki 2015-ben nyerte el a Fiatal Gazda pályázatot! „Földtől az asztalig” filozófia mentén gazdálkodnak, ez azt jelenti, hogy nem csak a sajtokat vagy a joghurtokat készítik maguk, hanem az alapanyagot is. Teheneik saját takarmányon, a pilisi gyógynövényes rétekről betakarított friss szénán nevelkednek.

  • A sajtoknál maradva a Kecskeház és Sajtműhely Mányon adventi sajtvásárt is tart, ahol nem csak a saját termékeiket, hanem több helyi termelő portékáját is megtalálják. A vásár december 8-án lesz, feltétlenül látogassanak el rá! További infók ITT.
  • Emlékeznek még Varga Szabolcsra és feleségére, Erikára? Tudják, akik a futóhomokot is képesek voltak a mulcsozással megszelídíteni és csodát tesznek nap, mint nap a kis kertjükben. A velük készült riport megnézhető az Ezerarcú Magyar Vidéken IDE kattinva. Nos, ők sem restek és a Gourmet&Delicious márkájukkal olyan karácsonyi ajándékötlettel készülnek, mint például a Boss Box (nem csak) erős férfiaknak 😉

A fenti BOSS BOX-on kívül számtalan egyéb kézműves gasztroajándék beszerezhető az Ízportán, a hazai termelők online piacán!

  • A chiliszószoknál maradva, a számtalan chiliműhely közül engem leginkább a Chilicum karácsonyi válogatása fogott meg, ami egy igazi nagyágyú a pikáns ízek szerelmeseinek. Hat különböző erejű, ízű, és típusú kézműves chili szósz, hogy minden étel mellé kéznél legyen a megfelelő ízvilág. Gyönyörű ajándék!

 

  • Teák, teázási kellékek szintén beszerezhetők az ITT bemutatkozó Varga Mariannától, a magyar teaprojekt háziasszonyától is. Ha ennél is különlegesebbet ajándékozna, akkor adjon interaktív teaélményt ajándékba! Egészségtudatos nőknek, feleségeknek, barátnőknek, anyáknak tökéletes utalvány a fa alá.
  • Ha pedig maguk is belekóstolnának a gasztroajándékok készítésének világába, akkor ajánlom az Ételműhely Gasztrostúdió eseményeit, workshopjait, amelyeken akár a gyerekekkel együtt is tudnak az ünnepekre hangolódni.

Ezer mód és lehetőség van rá, hogy szeretteinket meglepjük. Remélem sikerült egy kis ízelítőt adnom a magyar kézműves termelők értékes portékáiból. Szeretném kiemelni, hogy nem fizetős reklámposztot olvastak végig, e fenti műhelyeket én is csak böngészés illetve ajánlás, ismeretség útján találtam. Ha van Önnek is bevált kistermelője, írja meg ide, linkelje be kommentben az oldalát, most megengedett a reklám!

Ha tetszett feltétlenül osszák meg, hogy minél több emberhez eljusson.

Ossza meg Gazdatársaival is!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..